TƯƠNG MISO...

🤔 Nói đến Miso là mọi người liên tưởng ngay đến các món ăn Nhật. Và khoảng 90% người Nhật bắt đầu một ngày mới bằng một cốc súp miso nóng bổ dưỡng, tăng cường sức khoẻ thay vì uống cà phê. Sự chuyển hóa các enzyme trong miso có tác dụng cải thiện sức khỏe tốt và chữa trị được một số bệnh, giúp sinh lực dồi dào vì tính kiềm của miso làm tinh thần thoải mái, điều hòa lượng axit, giữ cơ thể ở trạng thái khỏe mạnh. Ngoài ra, miso còn có tác dụng hóa giải độc tố trong thực phẩm và nọc độc của thú vật hay côn trùng. Trị ung nhọt rất hiệu quả bằng cách đắp trực tiếp trên miệng vết thương đấy chị

🥗 Nhà em dùng Miso để chấm các món luộc hoặc làm gia vị thay mắm, muối trong các món ăn, đặc biệt là món ăn chay. Em có món canh miso rong biển và thịt nướng miso tự chế nhưng ăn cũng khá ngon và làm cưc đơn giản luôn ạ.

🥘 Canh Miso VCM nấu như sau nhé chị. Đầu tiên ngâm rong biển cho nở mềm. Đun nước sôi cho miso vào với lượng đủ thay vị mặn của muối. Sau đó thả đậu hũ trắng vô, rồi đến lượt rong biển đã cắt vừa ăn. Đợi sôi thêm hành lá đã có tô canh Miso rong biển thiệt ngon và bổ dưỡng ạ.

🥓 Muốn làm thịt nướng miso kiểu VCM chị phải chuẩn bị thịt thăn lưng cắt mỏng/cốt lết/sườn cọng là ngon nhất ạ. Với 500g thịt chị ướp 1 muỗng canh miso, 1 muỗng canh đầy đường vàng, 1 muỗng canh nước tương, ít hành tím băm,1 thìa nhỏ dầu đậu phộng. Tất cả trộn thật đều và để thấm khoảng 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh. Mang ra nướng than hay nướng lò đều ngon nhé chị. Đổi vị cho cả nhà luôn ạ!

🌿 Tương Miso Thuần Chay được sản xuất từ đậu nành non-GMO tươi thêm cùng đậu đỏ, nếp lứt, muối biển thiên nhiên và nước với một quy trình thủ công truyền thống của phương pháp dưỡng sinh Ohsawa. Hoàn toàn không có thành phần động vật, không sử dụng hóa chất, chất điều vị hay chất bảo quản gì hết luôn. Tương miso đối với người ăn Thực Dưỡng để càng lâu năm càng quý giá đó chị, nên chị cứ mua trữ trong nhà dùng dần không phải lo lắng gì ạ.

Tương Miso Thuần Chay 200g có giá là 70.000đ/hũ nhé chị.😘😘